המטבח של אורית
עיצוב ושיפוץ מטבח כשר
כשהגעתי לאורית הביתה לא יכולתי להפסיק להתפעל, נוף הרי ירושלים נפרס מתחתינו, דרך חלון פינת האוכל, נוף קסום מרגיע, עם חותמת של קדושה. זה מסוג השיפוצים שמה שנדרש ממני זה לא להתחרות עם היופי שנמצא בחוץ ובקיצור לדאוג למטבח פרקטי ורגוע.
לבחור נכון –
כדי לעמוד בצרכי המשפחה ובמגבלות החלל בדקנו תכניות רבות ושונות, לכל אחת מהן יתרונות וחסרונות בואו תראו…
#1
התכנית הראשונה פותחת את המטבח אל פינת האוכל והחלון המשגע לנוף, מאפשרת מעבר נח למרפסת ואי ענק שמוסיף לחלל הרבה סקס אפיל.
אבל חסר בה ארון מזווה, התנור מתחת למשטח העבודה, שזה פחות נח לתפעול.
#2
התכנית השניה ממקסמת את שטחי האחסון. היא כוללת מזווה גדול, המו מגירות, שני תנורים בגובה אידיאלי. מעבר לזה היא מעניקה שטחי עבודה רוחבים ונוחים.
חסרונה הוא בכך שהמעבר אל פינת האוכל והמרפסת מסורבל. (דורש לעשות סיבוב כמו במצב הקיים) כיוון שיש כאן המון נגרות, גם מחירה יקר.
#3
התכנית השלישית יוצרת מקום לטלויזיה ומזנון לסלון. היא מאפשרת מעבר נח לפינת האוכל ולמרפסת ומותירה מקום לפינת אוכל ע נ ק י ת.
החסרון שלה הוא בכך שהתנור מתחת למשטח ובעיקר שהיא אינה מותירה מקום ישיבה יומיומי בתוך המטבח.
#4
התכנית הרביעית מאפשרת הפרדה הרמטית בין האזור הבשרי לחלבי, ומעברים נוחים לפינת האוכל ולמרפסת.
אבל ישיבה בשורה על האי (החלבי) לא ממש מעודדת משפחתיות.
תכנית המטבח הנבחרת
תנועה נוחה בין המטבח לכל אזורי האכילה והאירוח – שברנו את הקיר שהפריד את המטבח מדלת היציאה למרפסת. כדי לאפשר מעבר קל ומהיר.
הפרדת אזורי בישול – שמנו כיור חלבי ובשרי, כל אחד בצלע מטבח נפרדת, כשהכיריים בינהם. כך ניתן לשמור כשרות בקלות.
ישיבה במטבח –ניצלנו את העמוד ליצירת נישת שירות בהמשך לדלפק הישיבה. נישה שנסגרה בתריס, המחביא את כל הבלאגן: קומקום, טוסטר, קורנפלקס וטלפונים.
פורמיקת ננו- בחרנו חזיתות פורמיקה מסוג פניקס. במראה סופר מט ובעמידות מקסימאלית.
ידית אינטגראלית לבנה- וכדי שהמראה יהיה שקט ואחיד, בחרנו ידיות אינטגרליות צבועות בצבע תואם, כך הפס בין המגירות כמעט ונעלם מהעיניים.
חיפוי קיר המטבח-חיפוי אבן קיסר על הקיר- מאפשר תחזוקה קלה. כל לכלוך מתנקה בויש
